sponsored links

                                                                                 

HozzĂĄvalĂłk:  csirkemell, sĂł, 20 dkg liszt, 2  dl tej, 2 db tojĂĄs, 1 kk. szĂłdabikarbĂłna, olaj a sĂźtĂŠshez.
ElkĂŠszĂ­tĂŠse:  Csirkemellet /nĂĄlam 1/2 kg csirkemellbĂľl 4 nagy szelet lett/felszeleteltem majd  kiklopfoltam  ezutĂĄn enyhĂŠn besĂłztam ĂŠs lisztbe forgattam. TĂĄlba  tettem a szĂłdabikarbĂłnĂĄt a tojĂĄst ĂŠs a tejet amihez kb. 15 dkg lisztet  szĂłrtam ezt jĂłl kikevertem /palacsintaszerĂť tĂŠszta lett. A hĂşs szeleteket ebben a keverĂŠkbe forgattam ezutĂĄn tettem  a forrĂł olajba  ĂŠs kĂŠszre sĂźtĂśttem. PapĂ­rtĂśrlĂľre szedtem ami a fĂślĂśsleges olajat felszĂ­vta. ImĂĄdom a meggyszĂłszt ezĂŠrt csak ezt ettem hozzĂĄ, fĂŠrjuram sĂźlt krumplival savanyĂşsĂĄggal kĂŠrte! Nagyon finom ! ( Ezt  bizonyĂ­tja hogy a fĂŠrjuram eddig nem nagyon szerette a csirke ezen rĂŠszĂŠt, de most nagyon dicsĂŠrte! )